科客点评：手机点餐，节约用餐时间，还提供了安静的用餐环境，受到上班族好评。

     “服务员，点餐"，排长龙点餐......除此之外，手机点餐已经在大都市上班族中日渐流行起来。什么是手机点餐呢？它有什么好处呢？

       什么是手机点餐？

       手机点餐，顾名思义就是通过手机来点餐，时下比较热门的点餐方式，给餐饮店和食客都提高了效率。手机点餐目前已经在各大城市的餐馆流行起来了。

      通过在手机上操作就可以点菜。顾客到餐厅入座，每张桌子上都有一个二维码，顾客用手机打开微信，扫了一下桌上的二维码，然后就跳出了桌位信息和菜单。此时的菜单上有这样一些信息：

       ·菜品图片、价格

       ·菜品介绍（如果你愿意看，就可以有）

       ·菜品评价（来自消费者，点菜就可以专挑口碑好的）

       ·菜品被点单次数（来自消费统计，可以是当天或者实时的）

       ·更多其他信息

顾客用手机选好菜之后，点击确认递交订单。此时在餐厅前台的收银机上，服务员接收到一条2号桌的点餐信息，她一点确认，信息就传到了厨房，厨房的小票打印机就自动打出了菜品，厨师拿到小票就开始做菜了。

（图片来源网络）

建立关于顾客的数据库：顾客的喜好、联系方式等

你的店内有多少老顾客？传统的餐厅基本没有顾客记录，顾客吃完了就走了，啥也没留下。

营销意识强一点的餐饮企业，会通过发会员卡来记录会员，但会员卡没有多大的诱惑力，发展不了多少个会员？

 手机点单却能轻易的把这个问题解决掉，点单的顾客必然会留下一些信息，比如手机号码。这些信息通过手机点单传到了餐厅收银机上，而且通过一定的数据模型，就 可以很容易建立会员档案。比如这个会员爱吃的菜，这个会员来就餐的次数等等。手机点单的顾客越多，基于这个顾客的数据就越多。

  安静的用餐氛围：省去了叫卖点餐、加茶等

有了手机点餐，不用扯着嗓子喊服务员过来点餐、加茶以及结账等服务了，再也不会出现服务员叫喊半天不反映的情况了。

同时，通过手机点单，我们的用餐环境更加的安静和舒适，终于可以不再那么“热火朝天”了。

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